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吃天麻好處居然這么多!天麻泡水、泡酒、做美食兼可以.....
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天麻

 

就其營養成分方面,天麻富含天麻素、天麻多糖、維生素A、甙類、生物堿、香莢蘭醇、香莢蘭醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液質等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。

 

 

功效方面,天麻性平,味甘,具有息風、止眩暈的功效。

 

在飲食方面,由于天麻性味甘平,諸無所忌。尤其適合半身不遂、神經衰弱、眩暈眼花、天旋地轉、頭風頭痛、肢體麻木、血管神經性頭痛、腦動脈硬化、老年性癡呆、突發性耳聾、中心性視網膜炎、頸椎病、美尼爾綜合癥等病癥患者食用。
 
 
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天麻泡酒喝的功效
 
中醫方面認為天麻性平味甘,服用之后具有祛風通絡以及息風止痙的功效,對于一些驚癇抽搐的情況有著非常不錯的療效。將天麻泡酒之后,祛風通絡的功效將大大增強,特別是對于一些風濕性疾病、腰肌勞損、關節炎以及頭痛,治療效果都非常不錯。

 

 

天麻泡酒的方法***常見的一種就是將天麻和白酒直接浸泡服用,也可以將天麻和紅棗以及枸杞適量準備好,然后加入優質白酒浸泡服用。這些方法制作出來的天麻酒對于一些高血壓、中風以及動脈硬化等疾病都有很好的治療效果。天麻對于中風、四肢痙攣、半身不遂、抽搐以及四肢麻木都有很好的療效,加入紅棗以及枸杞之后保健效果將加強。
 
天麻泡酒方

 

天麻健腦酒

 

材料:天麻、白酒、黨參、黃芪、枸杞、茯苓、首烏、五味子、白糖。

 

做法:將所有的中藥材搗碎之后和白酒一起浸泡,七天之后揭蓋攪拌好,然后過濾去除藥渣,加入白糖融化之后就可以服用了。

 

用法:建議每天飯后服用,一次服用量控制在十五毫升到三十毫升之間,每天服用兩次,不要過量服用。

 

功效:這種方法制作出來的藥酒主要作用就是健腦益智、益氣養陰以及寧心安神,對于一些腦動脈硬化、高血壓還有神經衰弱等疾病都有不錯的療效。

 

海蛇天麻酒

 

材料:海蛇、天麻、獨活、當歸、白術、防風、離根香、羌活、香加皮、白酒、冰糖、甜葉菊。

 

做法:將海蛇切塊,然后浸泡一個月以上的時間,需要的時候取出上層清澈的液體。將剩下的東西用白酒一起加入回流兩次,******次的時間要兩個小時,第二次只需要一個小時,然后將兩次獲得的液體過濾好。將過濾得來的液體和海蛇的液體一起調和,然后加入白酒,放上一整天,過濾之后就可以了。

 

用法:建議口服,每次的用量應該在二十到三十毫升左右,一天服用兩次。這種方法獲得的藥酒顏色呈現淺棕黃色,味道辛辣并且帶有一股甜味,聞著藥酒還能夠聞出腥味。

 

功效:這道藥酒的主要作用就是滋補身體,長期堅持服用還具有強健身體的作用,除此之外可以舒經活絡以及祛風除濕。

 

 

參茸天麻酒

 

材料:參茸、天麻、白酒、枸杞子、茯苓、人參、五味子、枸杞子。

 

做法:將所有的材料清洗干凈之后用白酒浸泡,密封一個星期之后就可以揭蓋服用。

 

用法:建議每天服用十五毫升,一天服用兩次。

 

功效:這道藥酒的主要作用就是補氣益腎,對于一些神經衰弱、氣虛、腎虧以及頭暈頭痛情況都有不錯的療效。
 

其實,天麻不僅可以入藥,保健功效也是眾所周知,比如天麻燉雞,食用后可以滋補身體。更重要的是,不同的吃法會給食用者帶來不同的功效,這一點需要食用者根據自己的身體情況來合理安排天麻藥膳。

 

 

 

一般來說天麻具有祛風濕、止痛、行氣活血的功效,臨床多用于頭痛、眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等癥。由于天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著,故常被人當成“補藥”服用。在這里為您介紹幾種天麻食療菜譜。

 

 

天麻煮雞蛋

 

天麻片30克,雞蛋3個,水1千克。先將天麻片放鍋內加水煮30分鐘后,打入雞蛋煮熟后即可食用。天麻煮雞蛋具有治療頭痛、目眩的功效。

 

天麻蒸雞蛋

 

天麻粉6克,雞蛋1個。將雞蛋一頭開一個小孔,灌入天麻粉,用浸濕的白紙封住雞蛋上的小孔,將小孔向上放入蒸籠內蒸熟,去殼即可食用。天麻蒸雞蛋對子宮脫垂有一定的輔助治療作用。

 

 

 

天麻燉雞

 

天麻片100克,人參20克,枸杞子30克,香菇50克,老母雞1只。將天麻、人參、枸杞子、香菇洗凈水發,發好后裝入雞腹內,燉熟后即可食用。天麻燉雞具有平肝熄風、祛風止痛的功效。

 

 

注意

 

雖然天麻服用之后對身體保健效果有很多,但并不是所有人都適合服用的。感染風寒或者是風熱以及內熱旺盛的人群都不要服用,在服用天麻的時候則不要喝茶以及吃蘿卜,一些生冷、油膩以及辛辣的食物也要少吃。建議在服用天麻酒的時候不要服用藥物,如果一定要吃******能夠咨詢專業人士。

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